免疫力を高める発酵飲料

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こんなお悩みありませんか?

  1. お腹の調子が悪い
  2. 体の内部から綺麗にしたい
  3. 最近体調を崩しやすい

熟成発酵飲料バランスアルファ
健康を維持しましょう。

バランスアルファとは?

国産玄米を主原料とした熟成発酵飲料です。

もっと詳しく知る

玄米、ビワ、食用菊(すべて国産)を熟成発酵

玄米、ビワ葉、ビワ種、食用菊を原料に有用微生物の力で一年半の歳月をかけ丁寧に発酵させました。ご家族皆様でお召し上がりいただけます。

素材へのこだわり

  1. 100%自然農法

    国産原料使用

    厳しくも豊かな自然環境で育まれた、国産の「玄米」「ビワ葉・ビワ種」「菊」を厳選して使用しています。

  2. 完全発酵

    熟成発酵

    熟成発酵とは、微生物の働きを見守りながら一年半の歳月をかけ、発酵工程を余すことなく丁寧に進めきった状態を指します。

  3. 完全無添加

    大地の恵みを存分に

    余計なものを加えず、素材本来の力を大切に仕上げました。ご家族皆さまの毎日の健康習慣にどうぞ。

厳選素材についてはこちら

専門の製造工場にて
じっくり発酵・熟成

「バランスアルファ」の製造工場は、霊峰月山の麓にあります。
人里離れ、野鳥とカエルとセミの声、そして吹雪の通る音だけを聴きながら、居並ぶタンクの中の微生物たちは、一年半かけて熟成発酵へゆっくりとその歩みを進めます。

  • 製造工程1
  • 製造工程2
  • 製造工程3

製造工場の紹介

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